Szeretnéd az élelmiszereket hosszabb ideig megőrizni a legjobb minőségben? A Maxxo VM Profi kiváló segítőtárs nemcsak otthon, hanem hentesek, delikáteszüzletek, szállodák, vadászok és horgászok számára is. A vákuumozásnak köszönhetően nemcsak az ételek frissessége marad meg tovább, hanem helyet is spórolhatsz a hűtőben és a fagyasztóban. A vákuumfóliázó használata egyszerű: helyezd az élelmiszert a tasakba, a készülék egyetlen gombnyomásra kiszívja a levegőt, majd azonnal le is zárja a csomagolást, így az étel biztonságosan, tömören marad a tasakban. A készülék nagy, 20 l/perc szívóerővel működik, amely lehetővé teszi a puhább élelmiszerek kíméletes vákuumozását is. A kezelése rendkívül egyszerű, mivel a működés teljesen automatikus. Emellett egy speciális pácolási funkcióval is rendelkezik, amely különösen hasznos, ha grillezésre készülsz. 

Őrizd meg ételeid frissességét hosszabb ideig

A Maxxo VM Profi professzionális, teljesen automata vákuumozó készülék forradalmi módon segít megőrizni az élelmiszereket vákuumban,így azok természetes íze, színe és állaga hosszabb ideig megmarad. Ennek a konzerválási rendszernek köszönhetően az ételek akár ötször tovább maradnak frissek, mint hagyományos tárolás esetén. 

Rozsdamentes acél kialakítás

A Maxxo VM Profi vákuumozó készülék kettős szivattyúval rendelkezik, amely 20 l/perc teljesítményt biztosít, valamint megerősített dupla hegesztéssel zárja le a tasakokat. A készülék rozsdamentes acél borítással készült, így ellenáll a mechanikai sérüléseknek és könnyen tisztán tartható. Minden funkció gyorsan és egyszerűen beállítható a készülék felső részén található gombok és digitális kijelző segítségével. 

A Maxxo VM Profi vákuumozó készen áll a Sous-vide főzési technikára

A Maxxo VM Profi vákuumozó készülék alkalmas a modern Sous-vide főzési eljárás alkalmazására. Ennek a technikának a lényege, hogy az előkészített ételeket vákuumtasakba zárva, fűszerekkel együtt főzöd alacsony hőmérsékleten, hosszú időn keresztül. Ehhez olyan vákuumtasakokra van szükség, amelyek ellenállnak a nagyobb terhelésnek, hogy ne szakadjanak el a főzés során. Az így elkészített ételek megőrzik egyedi ízüket és teljes tápanyagtartalmukat, biztosítva a tökéletes gasztronómiai élményt. 

Gyors pácolás funkció

A speciális gyors pácolás funkcióval elfelejtheted a többórás várakozást a bepácolt húsok puhulására. A Maxxo vákuumozó segítségével a grillezéshez vagy főzéshez előkészített húsok pillanatok alatt készen állnak, így időt takaríthatsz meg a konyhában.
Maxxo VM Profi vákuumgép 

A Maxxo VM Profi vákuumozó három vákuumozási üzemmóddal

A különböző élelmiszerek vákuumozása három különböző üzemmódban végezhető: száraz, nedves vagy vizes. Emellett lehetőség van vákuumtartályok csatlakoztatására egy speciális levegőelvezető csatlakozó és tömlő segítségével, vagy manuálisan szabályozhatod a levegő elszívását. A Maxxo VM Profi vákuumozó speciális funkcióval is rendelkezik, amely megakadályozza a törékeny és puha élelmiszerek deformálódását a vákuumozás során. 

Méret & súly
Szélesség	40 cm
Típus
Típus	Fóliahegesztő
Tulajdonságok és funkciók
Funkciók	Automata, Dupla hegesztés, Hegesztési funkciók (nedves éllemiszerhez), Marinálás, Pulzáló levegőszívás
Fóliák száma a csomagban	2 db
Tulajdonságok	Alkalmas sous vide-hoz, Beépített fóliatartó, Külső légelszívás lehetősége
Szívóerő	20 l/m
Teljesítmény	130 W
Csomag része	Fólia, Vágókés, Zacskók
Szívó teljesítmény	900 bar
Hegesztés maximális szélessége	3 cm