A szett tartalma: 1 db Catler ES 9010 Professzionális eszpresszó kávéfőző Dual Boiler + 1 db Catler CG 8030 Automata kávédarálóCatler ES 9010 Professzionális eszpresszó kávéfőző Dual Boiler műszaki adatok:Gondos előkészítésA tökéletes kávé elkészítéséhez tökéletes vízhőmérséklet és tökéletes víznyomás szükséges az aromakivonás művelet legvégéig. A Catler ES 9010 professzionális eszpresszó kávéfőző szíve a dupla nemesacél kazán fűtésrendszere. A kávé készítéséhez alkalmazott, speciális kazán akár +/- 1 °C hőmérséklet stabilitást biztosít – a gőzképzésért felelős kazán pedig azonnal rendelkezésre álló gőzmennyiséget kínál. Ezáltal egyszerre készíthetünk eszpresszót optimális hőmérsékleten, a lehető legfinomabb zamat és íz elérésével, valamint gőzölhetünk tejet. Mindemellett a fejbe épített fűtőegység garantálja a konstans vízhőmérsékletet az aromakivonás elejétől a végéig.
Különleges jellemzőkA Catler ES 9010 kávéfőzőt különleges jellemzőinek köszönhetően kategóriájának legjobbjai között találjuk. Gyorsan és problémamentesen állíthatjuk be a kávé hőmérsékletét, az előfőzés közben alkalmazott nyomást, illetve az aroma kinyerésének idejét. Gyors felmelegítés, első és hátsó víztartály feltöltés, programozható kávéadagolás és óra beállítás, automatikus indítás, helyi vízkőmentesítés, RazorTM adagoló eszköz, stb. Ez csupán az ES 9010 professzionális eszpresszó kávéfőző jellemzőinek és funkcióinak rövid kivonata.
Teljes felszereltségSzinte minden profi eszpresszó kávéfőző rendelkezik túlnyomás ellen védő szeleppel. A Catler ES 9010 sem kivétel ez alól. Ez a kereskedelemben is kapható részegység szabályozza a maximális nyomást – az aroma kinyerési folyamat végéig. Ez megakadályozza azt a fajta keserű kávé íz kialakulását, mely a hiányzó túlnyomásszelep esetén keletkezne – a kávéőrlemény szűrőre történő égésével. A túlnyomásvezérlés mellett a szelep további funkciója az alacsony nyomással indított előfőzés funkció, mely a nyomás fokozatos emelésével biztosítja, hogy a kávé aromája tökéletesen, maradéktalanul kivonásra kerüljön.
A tökéletes eszpresszó a különféle beállítási lehetőségek tökéletes kombinációjának eredménye – a frissen őrölt, pontosan tömörített kávé, a megfelelő nyomás és nem utolsósorban a megfelelő vízhőmérséklet elengedhetetlen feltétel. Ha a kávéaroma kinyerése közben a vízhőmérséklet változik, a crema kiváló minősége és megfelelő mennyisége, valamint a kávé fénylő színe pillanatok alatt eltűnhet. A Catler ES 9010 eszpresszó kávéfőző innovatív technológiai megoldásai biztosítják a hőmérséklet megfelelő szabályzását az aroma kinyerésének folyamata közben. Az Electronic PID rendszer segítségével a vízhőmérséklet gond nélkül stabilan tartható.
Kiemelt jellemzők:- Tripla fűtőrendszer – két nemesacél kazán és aktív hőmérséklet vezérléssel ellátott fej
- Speciális eszpresszó és gőzkazán az együttes tejgőzöléshez és kávéaroma kinyeréshez
- Szabványos 58mm fej aktív hőmérséklet vezérléssel – beépített részegység az optimális hőmérséklet stabil biztosításához a kávéaroma kinyerésének végéig
- Electronic PID hőmérsékletszabályzás (+/- 1 °C)
- Nyomásszabályzás (OPV) túlnyomás kiengedő szeleppel a maximális nyomás határolásával
- Rövid előgőzölés funkció alacsony nyomással – a nyomás fokozatos emelésével, mely a kávéaroma tökéletes kinyerését biztosítja
- Speciális dupla szivattyúrendszer kávékészítéshez és gőzképzéshez
- Indikátor a szűrőben fellépő nyomás ellenőrzésére
- Biztonsági hőkapcsoló
- 15bar olasz szivattyú
- Azonnal rendelkezésre álló és folyamatos gőz, illetve forró víz képzés
- Speciális forró víz kimenet
- Szabványos 360°-ban forgatható gőzcső 3 lyukkal
- Kivehető 2,5 literes víztartály, szűrőrendszerrel felszerelve
- Teljes vízfeltöltési lehetőség
- Melegen tartó talp
- Lenyitható, elforgatható talp
- Kivehető csepptálca tisztítási művelet szükségességét jelző lámpával
Funkciók:- Programozható vízhőmérséklet a megfelelő kávéaroma kinyeréséhez: 86 – 96 °C
- Programozható gőzhőmérséklet
- Programozható aromakivonás időtartam, illetve mennyiség 1 és 2 csészéhez
- Beállítható előgőzölési idő és teljesítmény
- LCD – 3 kijelzés móddal: hőmérséklet kijelzés és időzítő funkció a kávékészítéshez, óra kijelzés
- Automatikus indítás funkció
- Óra beállítási lehetőség
- Automatikus kikapcsolás funkció
- Számítási táblázat és funkció
- Gyári alapbeállítás
- Manuális kávémennyiség beállítás
Tartozékok:- 58mm nemesacél szűrő
- 58mm tamper – kivehető és a készülékben tárolható
- Fiók a tartozékok tárolására
- Nemesacél tejhabosító edény
- Szimpla fenekű szűrő 1, illetve 2 csészéhez
- Dupla fenekű szűrő 1, illetve 2 csészéhez
- Imbuszkulcs
- Tisztítóeszközök
- Razor TM precíziós adagoló
Műszaki adatok:- Áramellátás: 220 – 240 V ~ 50/60 Hz
- Teljesítmény: 2200 W
- Nemesacél és fém-ötvözet kivitel
Catler CG 8030 Automata kávédaráló műszaki adatok:Kúpos darálóA kúpos kávédaráló intelligens adagoló rendszerrel rendelkezik, mely automatikusan módosítja az őrölt kávé mennyiségét minden beállítás változtatásánál. A különféle elkészítési módokhoz (espresso, hosszú kávé, stb.) megfelelő mennyiségű és őrlési minőségű őrölt kávét kapunk. A kúpos kávédaráló lassabban forog, így őrlés közben alacsonyabb a keletkező hőmennyiség – ezért az elkészült kávé tökéletesen friss és zamatos lesz.
I
ntelligens adagolásAz őrlés finomságának beállítása mellett meg kell határoznunk az őrlés időtartamát is, hogy a megfelelő mennyiségű őrölt kávét kapjuk. Az intelligens adagolás segítségével az őrlés finomságának kiválasztásakor mindig a megfelelő mennyiségű és őrlési minőségű kávét nyerhetjük ki. Mindemellett az előre programozott beállítások megváltoztathatók az egyéni ízlésnek megfelelően – az őrlési időtartam 0,2 mp lépésekben történő növelésével, vagy csökkentésével.
Ő
rlés finomság beállításA lehető legfinomabb aroma és íz kinyerésének érdekében – az elkészíteni kívánt kávé típusától függően – a megfelelő őrlési finomság beállítása alapvető fontosságú. A 60-féle beállításnak köszönhetően a tökéletes beállítás biztosan megtalálható.
Kényelmes őrlési folyamatA kiegészítők között két, különböző méretű szűrő és egy praktikus őrölt kávé-tároló doboz található. A két szűrő által a kávédaráló használata kifejezetten kényelmes – a speciális fedéllel ellátott tároló pedig segít az őrlemény aromájának megőrzésében.
Szemes kávé-adagolóA 450 gramm kávébab befogadására képes adagoló speciális zárrendszere nagyban megkönnyíti annak eltávolítását és a kávészemek betöltését. Ráadásul a légmentesen záródó fedél a kávészemek frissességét is megőrzi.
Alapvető jellemzők:- Automata kávédaráló
- Ideális megoldás a kávészemek őrléséhez, mindenféle kávéfőzőhöz (espresso, hagyományos kávéfőzők, stb.)
- Praktikus kávészem-adagoló 450g kapacitással, illetve speciális zárrendszerrel a kényelmes eltávolításhoz és visszahelyezéshez
- Légmentesen záródó fedél a kávészemek frissességének megőrzéséhez
- Kúpos, nemesacél őrlőkövek az őrlés közben keletkező hő minimalizálásával – a technológiának köszönhetően a kávé zamatát adó olajak nem csapódnak ki és nem oxidálódnak idő előtt
- Állítható pozíciójú őrlőkövek
- Hővédelem a motor túlmelegedésének megakadályozására
- Védelmi rendszer az üresen történő bekapcsolás, illetve a nem megfelelő összeillesztés esetén történő üzemeltetés ellen
- Speciális őrlőkamra a kávészemek és az őrlemény azonnali továbbításához kialakítva
- Masszív, nemesacél kivitel csúszásmentes talpakkal
- Megvilágított LCD kijelző az őrlés beállításainak, mennyiségének és további paraméterek megjelenítéséhez
- Színes gomb-megvilágítás
- Őrlési folyamat indítása és megállítása a szűrő kapcsolójának használatával
- Kivehető alsó tálca az egyszerű tisztíthatóság érdekében
- Kábeltartó a készülék alsó részében
Funkciók:- Készenlét üzemmód – automatikus átváltás készenlét módba, ha 5 percig nincs használatban
- Őrlési finomság beállítása vezérlőtárcsával
- 60-féle őrlési finomság beállítás – az espresso-tól a french press típusú kávék készítéséhez
- GRIND AMOUNT|PROGRAM vezérlőtárcsa az elkészíteni kívánt őrlemény mennyiségének beállításához és a beállítás mentéséhez
- Az előre programozott mennyiség megváltoztatása az őrlési idő 0,2 mp lépésekben történő beállításával
- SHOTS|CUPS gomb az elkészíteni kívánt adagok beállításához
- START|PAUSE|CANCEL gomb az őrlési folyamat indításához, pillanatnyi megállításához, illetve befejezéséhez
Kiegészítők:- 50-54mm szűrő
- 58mm szűrő
- Tisztítókefe az őrlőkövek tisztán tartásához
- Őrölt kávé-tároló doboz
Műszaki adatok:- Hálózati áramforrás: 220 – 240 V ~ 50 Hz
- Teljesítményfelvétel: 165 W
- Felhasznált anyagok: fémötvözet, nemesacél, törésálló műanyag
- Méretek: 39,5 × 16 × 21,5 cm (ma × sz × mé)
- Tömeg: 2,9 kg
További adatok: