Már rendelhető a növényi tejhelyettesítő italkészítés kézikönyve, amely azon túl, hogy olvasmányos, felsorakoztatja a felhasználható alapanyagokat, ismerteti azok tulajdonságait és számos receptet, ötletet ad arra, hogyan tudsz minél egyszerűbben, minél finomabb, egészségesebb, magas beltartalmú tejhelyettesítő italokat készíteni. A könyvben arról is olvashatsz, hogy mit kezdj a visszamaradt szűrleménnyel, vagy mivel sűrítheted az italokat, hogy azok további felhasználásra is alkalmasak legyenek. Áttekintést kapsz arról, mi a teendőd, ha úgy gondolod, hogy a tejfogyasztással problémáid vannak.
Teljes élet tej nélkül
Gyakran olvassuk, mennyi egészségkárosító hatást tulajdonítanak ma már szakemberek, kutatók is a tejnek, a cukorbetegségtől az asztmán át az emésztőszervi panaszokig. Sokan egészségtudatos étrendjük kapcsán hagynak fel a tej fogyasztásával, viszont szeretnék valamivel pótolni, úgy is, mint önálló italt, és úgy is, mint főzési, sütési alapanyagot, de nem bíznak a boltban kapható, gyakran agyon cukrozott, tartósítószerekkel dúsított növényi alapú tejhelyettesítőkben.
Ez a könyv nekik nyújt gyakorlati segítséget receptekkel, jó tanácsokkal, ötletekkel, amelyek nyomán otthon, könnyedén, gyorsan elkészülnek a tej pótlására szolgáló italok, ételek.
Tovább segítik a megértést az egyes recepteknél fellelhető QR kódok, amelyek által, egy okos telefon segítségével akár olvasás közben is megjeleníthetők egyes receptek videói is.
Kiknek ajánljuk a könyvet?
- Tejérzékenységben szenvedőknek
- Gluténérzékenyeknek és NCGS (nem cöliákiás gluténérzékenyek)
- Vegánoknak és vegetáriánusoknak
- Emésztőszervi betegséggel küzdőknek (Chron, bélgyulladás, IBS, stb)
- Autoimmun betegeknek
- Paleo és Reg-Enor étrendet folytatóknak
- Pépes étrenden élőknek
- Optimális testsúlyt elérni vágyók
- Cukorbetegeknek
- Egészségtudatosoknak, akiknek fontos önmaguk és családjuk egészsége
- Akik tudni szeretnék, hogy pontosan milyen összetételű táplálék kerül be a szervezetükbe
- És mindenkinek, aki nem tud, vagy nem szeretne tejet fogyasztani, de egyszerűen, költségkímélően szeretné azt pótolni.
Olvasd el, mit írtak eddig a könyvről
"Gyermekes barátaim, már hónapokon keresztül tűkön ültek, mikor megtudták, hogy készül Ildi könyve. A könyv egyszerű nyelvezetű, hiánypótló és praktikus, nem beszélve, hogy a tanított tippekkel és receptekkel több ezer forintot tudsz spórolni a Családodnak.
Ha van a környezetedben valaki aki tejérzékeny, akkor vedd meg neki ezt a könyvet és egy életen át hálás lesz Neked!"
Weiser István - marketingstratéga, író
"A könyv nagyon tetszik, olvasmányos, érthető, nagy segítség a mindennapokban. Megtalálható benne tökéletesen, egy csokorba szedve a növényi tejekről minden információ, tápérték adatokkal kiegészítve. A fotós illusztrációk is nagyon jók."
Mojzes Zoltánné Éva
"Kétkedve fogadtam a sokadik szakember újabb okosságait, hiszen a vége ezeknek mindig az, hogy ezt vegyek, meg azt vegyek. Ez a könyv azonban végre valami egészen más, belátom, nem voltam rá felkészülve. Nem akarja lenyomni a torkomon a NAGY IGAZSÁGOT és helyettem eldönteni, hogy mi a jó és mi a helyes. Rövid, tömör, mégis rendkívül barátságos összefoglalása az engem is gyötrő problémának, ami most először kézzel fogható megoldást, alternatívát kínál, de pont nem érdekli, hogy lépek-e, vagy sem. A döntést rám hagyja, ami hatalmas nagy erénye. Köszönöm az írónak! Még sok ilyet!"
Kurucz Viktor